Cia alla V edizione di Filiera Birra

Il punto con le associazioni di categoria, le istituzioni e gli operatori del settore

"Un ecosistema imprenditoriale: territorio, tecnologia, storytelling" questo titolo e tema della V edizione di Filiera Birra convegno in programma, a Milano, mercoledì 18 ottobre dalle 9, presso il Palazzo della Cultura (Via Eritrea 21), con Cia-Agricoltori Italiani tra i patrocinatori.

Nel focus, la filiera birraria diventata un intreccio rilevante e profondo di territorio, materie prime, tecnologie, ma anche comunicazione e storytelling. Il fare birra e il saper fare birra devono essere opportunamente comunicati dagli stessi imprenditori birrari per far conoscere al consumatore finale la cultura, la passione e il lavoro che sta dietro a un bicchiere di birra.

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